肉じゃが&チーズのホットサンド
昨日渋谷のスクランブルスクエアにて
大好きなサンチノさんの美味しい米粉パンをゲットしたので、
お惣菜をフル活用して和風サンドにしてみました。
食べやすいように、今日はホットサンドにしてプレスしたから、
中身がぽろぽろ落ちずに食べられる様になったはず。
パンの内側にバターを塗ってから…
☆肉じゃが&チーズ
→セブンイレブンのお惣菜（小さめにカットする）に溶かしたシュレッドチーズを挟む
☆鳥そぼろ&ゆで卵
→昨日の残りの鳥そぼろにスライスしたゆで卵を添えて挟む
意外と作る時に迷う茹で卵。
私は電子ケトルでお湯沸かしておいて鍋に移して作ります。
●茹でた卵の作り方●
①針や安全ピンで卵のおしり（細くない方）に軽く穴を開ける
②お湯を沸騰させる
③卵を入れる
④大体８分～９分茹でて、水で冷やす
⑤殻をむく
以上
栄養
ゆで卵…ビタミンＢ（ビオチン）皮膚粘膜髪などの強化
チーズ…カルシウム 骨強化
お友達に教えてもらってから、はまってしまい、買ってしまったら最後、サンチノさんのパンは手が止まりません。
