夏休み前のラスト弁当 メインは占いつき冷凍エビグラタン🍤 今学期も毎日お弁当食べてくれてありがとう💛

今週のお弁当冷蔵庫と冷凍庫とにらめっこして これまで以上に家に今あるもので作るチャレンジ （セブンイレブンでの買い物はあり）水曜日この日はまだお肉あり 我が家、豚肉率高し。 ビタミンbに期待。そろそろお弁当箱小さくない？ と思うけど、これでいい…

海浜学校から帰ってきて、久しぶりのお弁当☺コストコで２キロ買いした鳥むねのひき肉で いつもの鶏そぼろを作ります。 コストコの鶏挽肉鳥むねひき肉は、買ってきた日にジップロックに200gと300gに小分けして冷凍庫に入れてあるので、使うときは超便利眠い頭…

いつも梅干しまるまる残してくるから、 小さく切ってのせることにしました。昨日コストコに行って 舞茸とピーマンがスーパーの倍くらい安かったので購入👍 オイスターソースで炒めて１品完成🙆ファミマの切干大根で玉子焼、 スーパーのひじき、 冷凍春巻き、 以…

小２男子。サッカー三昧の毎日。 お勉強の時間がなかなか取れなくて悩んでおります。 算数はまだね、なんとか進めてくれる時もあるのだけど 国語が…涙。同学年のお子様たちの平均に届きません。 早生まれだから、しかたないね、なんてそろそろ通用しない気が…

暑い日が続く毎日、こちら今週からお天気ぐずぐず予報。 お弁当もシソと梅干で対策。空っぽの冷蔵庫になんとか入っていた 買い置きの鮭や総菜パックとニラと卵を使って 今日のお弁当はなんとか完成暑さに負けない小学生のスタミナ弁当 ＜栄養＞ ニラ アリシ…

疲れた時のリアル弁当昨日の夜ご飯は焼きそば 牛肉とにんじん、椎茸、キャベツ‼️お弁当はその焼きそば☺ オクラのおかかめんつゆ和えと リラックマの冷凍ポテト🍟を添えて。とうもろこし散らして彩りON🌽オム焼きそばにすれば良かったかな いや、今朝にそんな元気…

今日は聘珍樓の焼売。 スーパーオオゼキで20%オフで売っていたのを 運良くゲット 冷蔵品で賞味期限今日まで。 トレーごと電子レンジにかけて2分で完成。崎陽軒も大好きだけど、 聘珍樓の焼売はやっぱり美味しかった☺崎陽軒はお肉も皮もしっかりで 崩れにくく…

今日はシンプルなお弁当 小学4年生、毎日弁当。鉄分、亜鉛、ナイアシン これから活動量も増え、生理なんかも始まってくるかもしれない そんな年頃の娘にぜひ摂取してほしい栄養素が豊富に含まれている豚レバー✨✨ レバーっぽさが一番紛れるのが お肉屋さんが…

お肉のお弁当で暑い日もスタミナつけてもらおう！まずい！いつものスーパーへは買い物に行けてない!! このままではお弁当ができない～ から、あわてて 近所のまいばすけっとで食料調達メインは国産豚バラ肉 ナスに巻こうと思ったけれど、 今回は品数増やした…

今日はシティーベーカリーのパンで サンドイッチのお弁当🥪中身は ①ハムチーズきゅうり ②ピーナッツクリーム の２種類🎶冷凍ポテトはリラックマちゃん🧸 ハムとチーズは少しこだわりのもの🙆

今日はお弁当の作り置きがゼロだったので 朝から豚肉焼いてソースかけて、焼き肉弁当を作りました。野菜も冷蔵庫にあるものでなんとか彩り&栄養補強豚肉は薄切りの豚肩ロース オイシックスの豚肉は、いつ買っても本当に臭みがなくて甘くておいしい！！ （魚…

今日はサンドイッチ❣️ライフのもちもち食パンが 予想以上に美味しくて美味しくて感激 下手に足伸ばしてわざわざ 高級食パン買いに行かなくても よろしいのではないでしょうか✨商店街のメンチカツ 葉ものと人参と合わせて バターマヨネーズケチャップをパンに…

今日は以前娘からリクエストがあった ミートボールのお弁当 詰めるだけ最近のこだわりはシソ(大葉) 彩りの為と防腐効果に期待して保冷剤は付けるのが正解かつけないのが正解か… つけて冷たいお弁当食べるの可愛そう それでもそれなりの効果はあるのかしら ち…

小学校4年生の娘、 比較的何でも何も言わずに 毎日お弁当食べてきてくれるな、 と思っていたけれど 先日 ｢ねぇママさ、もっとお弁当に 私の好きなもの入れてよ｣と…あれ？そうだったんだ。ごめんね…お弁当の事じゃなくて、 娘がずっとそう思っていたと言う事…

今日は魚弁当 タラのムニエル☺タラのムニエル タラは塩コショウ片栗粉まぶして焼く バター溶かして醤油かけて完成 余ってたピーマンも同時にフライパンにイン☺☺にんじんサラダ それほどにんじんが好きと言う訳ではないけれど 何故か 結婚してから初めて覚え…

昨日の夜ご飯の残りりをそのままお弁当に使いました！夏野菜を使いたくて ナス にら と 豚肉と栄養面でも相性の良い玉ねぎ を合わせてみた☺味付けは 肉の下味はトマト麹 にら以外フランスで蒸し焼きにして、 ヨシダソース オイスターソース しょうゆ、砂糖、…

今日はお弁当お休み💤 朝ごはんのメモを… 和食の朝食☀️🍴とミッキーピザ公式のやつ♪ ディズニーシーで購入しました🙆✨

今日の娘小４女子のお弁当相変わらず可愛げがなくてごめんねー お惣菜詰め込みました作ったのはパセリ入り卵焼きだけ!! ソーセージとパプリカも一応茹でたけれども。 (パプリカにはゴマも振った) 後は容器から移しただけ 罪悪感あるけど、食べる分には満足度…

作ろうと思ったらマヨネーズない！ バターとケチャップでなんとかしようベーコン アスパラ 卵焼き(カイワレ入り) を バターとケチャップを塗った 全粒粉パンでサンド ホットサンドにして、出来上がりサイドは ミニオンズのポテト カマンベールチーズ ミニト…

我が家の味噌３か月目 ちょっと水っぽいかな 色は濃くそれっぽくなってきたかと☺️

寝坊した日のお弁当朝ごはんにピザとトースト焼きながら、昨日焼鳥屋さんでテイクアウトした串が数本余っていたのでメインはそれで決定👍 卵焼き作って、アスパラとベーコン炒めて ナスとパプリカをレンチンして やれやれ、どうにか完成～‼️

焼肉豚弁当っぽく見える これは昨晩ローストポークとして作ったものを お弁当様に切って、ヨシダソースを足したもの。 味勝負ってことで！彩りにほうれん草、卵、ミックス野菜のカレー風味 ☺ローストポーク は、豚肩塊肉に塩胡椒をしつこく揉みこんで、 フラ…

たまたまレシピの当てもなく 旬で美味しそう と買ってあったアスパラと 冷凍庫に残っていた牛肉(トマト麹で下味冷凍)に 助けられ、 本日のお品書き完成 アスパラの肉巻き(朝作る) イカのフリット(冷凍→朝揚げる) とうもろこし(昨日レンチン) ひじき(スーパー…

昨日スーパーで味付け肉を購入 今日はそれを使ってお弁当味噌漬けチキン(朝焼く) 無限ナス オクラトマト とうもろこし ☺味噌漬けチキン クイーンズISETANのお肉コーナーにて選択 焼くだけの手間いらずだから やっぱり朝にはすごく楽だったお味は… 鳥特有の臭…

今日はお手軽に簡単に。 お肉焼いてソース絡めて終わり❗ 豚肉ですー焼肉～豚肉のヨシダソース(朝作る) おかひじきとツナ(作り置き) ひじき煮物(スーパー) 焼き芋(昨日作る) とうもろこし(昨日茹でる) 豚肉は少量でいいので、少々お値段張っても 味の良いもの…

和食続く 小4女子弁当今日は鯖身体に嬉しい美味しい弁当!! だけど小学生の娘には渋いかな…おかずは大丈夫だけど、 最近魚より断然肉肉肉ってなるの お母さんはあんまりお肉ばっかり続くと 食べたくなくなるのよ。。身体にも負担かかって心配よ‼️魚も食べてね…

小４女子弁当今日は私が大好物の鶏ごぼう 今は亡き祖母がよく作ってくれました。 また食べたいな。 当時は自分で作る気なんて全然おきなくて、 何がどう入っていたのかも遠い記憶… あたたかい祖母の家でぬくぬくと 鍋から好きなだけよそって食べた 祖母と一…

今日は和風弁当 シンプルに鮭ごはんは3割玄米7割白米焼き鮭(朝焼く) 肉巻きアスパラ人参(昨晩のおかず) ほうれん草のお浸し(朝作る) 冷凍ポテト(朝作る) ☺肉巻きアスパラ人参 豚薄切り肉に塩コショウして アスパラと人参に巻いて 巻き目を下にして、フライパ…

気が付けば今日もサンドイッチ 最近多いな… ハムたまご ツナ の２種類今日はツナが少し塩辛かった きゅうりも挟みそびれてしまい、 娘を学校へ送り出した後にごめんと思うパンは全粒粉のもの。 たまごにはパセリを。 ツナにはオニオンスライスと ブロッコリ…